Voor de ontwikkeling van de horeca heeft Vijverborgh onderzoek gedaan en advies gegeven. Aansluitend zijn diverse foodconcepten ontwikkeld zoals een grand café, zelfbedieningsrestaurant, pannenkoekenboerderij, een a la carte restaurant en een fastfoodconcept. Daarnaast hebben wij horeca faciliteiten ontwikkeld voor in het zalencentrum, de sauna, het zwembad, de bowling en voor een bezorgservice.