Op de 24e verdieping van het nhow Amsterdam vind je restaurant Selva, geinspireerd op de Zuid Amerikaanse keuken. Vijverborgh was binnen dit project de schakel tussen operatie NH, horeca concept en interieur. Aanvullend is de cocktailbar Sonora voorzien van cocktailstations en de evenementruimten op dezelfde etage van passende horeca break-out voorzieningen.